منتديات اعز الناس
اهلا بك فى منتديات اعز الناس ,
هذة الرساله تفيد بأنك غير مسجل لدينا , ويسعدنا كثيرا انضمامك الينا Smile

منتديات اعز الناس

منتديات ادبية ثقافية فنية دينية ترفيهية رياضية علمية تكنولوجية شاملة
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
monii
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

عدد المساهمات : 685
عدد النقاط : 4055
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 30
المكان : السويس

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الجمعة 14 مايو - 3:35

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
النهارده وقفت فى المطبخ وضرب فى دماغى اوريكم انا بعمل ايه
وحسيت ان الاكله دى فى ناس كتير بتحبها وطريقتها مش موجوده على النت بالصور لانى دورت
ممكن تكون موجوده بس انا ملقتهاش وحبيت اجيبها من مطبخى
ودلوقتى تعالو نشوف[/color]

المقادير


نص زيت عباد الشمس
نص سودانى مقشر بدون ملح
نص سمسم
ربع حلبه مطحونه
معلقه كبيرة مغات
تمن دقيق
3 ونص كيلو عسل اسمر
انا ظبط مقاديرى على كدا يا جماعه
ممكن انتم لو عاوزين نص الكميه
طبعا من كل مقدر نأخد النصف


تعالو معايا نشوف طريقه العمل


اولا نضع ايناء على النار
ونضع بيه نصف الزيت

ثم نضع السودانى بعد ذلك

ثم نضع السمسم بعد ذلك

ثم نقلبهم سويآ حتى يكون لونهم اصفر فاتح

ثم نضع الدقيق بعد ذلك

ثم نضع المغات ايضآ

يقلب حتى يصبح لونهم دهبى مثل الصورة

يتم وضع العسل الاسمر

يتم التقليب حتى الغليان

ثم نضع الحلبه المطحونه

تقلب جيدا وقت الغليان لتكمله النضج

كيف نعرف انها نضجت نقوم بوضع قطعه صغيرة فى طبق
لنرها سميكه القوام ام لا
على فكرة مش بتكون متمسكه جدا لالالالا
بتكون سائله شويا زى المربى كدا

عندما تتمسك ننزلها من على النار ونقدمها فى اطباق


وبالهنا والشفا
منقوول



عدل سابقا من قبل preity_fanta في الإثنين 17 مايو - 5:55 عدل 3 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منمن منمون
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 17
عدد النقاط : 3103
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
المكان : اي حته علي الارض

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الجمعة 14 مايو - 4:07

لازمنا طباخ اجنبي في حكايه دي كلها هههههههههههههههههههههههه عشان يقولي اعمل ايه مغسيووووو بغتوته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الجمعة 14 مايو - 21:13

عمري ما اسمع عنها المفتقه دي
كنت بسمع عنها في برنامج دارك بس ههههههههههههه
تسلمي بريتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rorita
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 78
عدد النقاط : 3183
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
المكان : fi 3yon habaybi

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الثلاثاء 18 مايو - 1:20

tislam idakya gamila Smile wallahi awil mara asma3 biha bas ana mich min mohibi alhalaba Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الجمعة 21 مايو - 19:56

انتى عارفة انى مش بحبها يا بريتى بس ماما كام مرة عملتها من سنين كتيرة اوى بس يعععععع بكرها بجد تسلم ايدك لو ممكن تعمليها انتى من ايدكى هتتاكل يعنى هتتاكل ههههههههههههههههههههه تسلم ايدك احلى بريتى على موضوعاتك الجميلة دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
monii
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

عدد المساهمات : 685
عدد النقاط : 4055
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 30
المكان : السويس

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الجمعة 21 مايو - 20:45

هههههههههههههههههه تسلم ياميدو كلك زوق بس والله طعما جميل اوى

______________________التوقيع______________________




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
adhom2010
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 28
عدد النقاط : 3004
تاريخ التسجيل : 12/09/2010
العمر : 39
المكان : الامارات العربيه المتحده

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)   الثلاثاء 14 سبتمبر - 4:56

الله نفسي فيهااا بس للاسف معرفتش الطريقه ممكن تغيري لون الخط اصل انا عندي نضاره خشب ومش شايف كويس الصراحه مشكوره بريتي علي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل الحلبه المعقودة (المفتقه)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اعز الناس :: قسم ادم وحواء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: